Unsere jüdische Bildungsstätte Pinot, auf hebräisch: „Baustein“ oder „Eckstein“, sensibilisiert die Zielgruppen für das Thema „Antisemitismus, Rassisums, Vielfalt und Miteinander" und stärkt sie in der Wertebildung sowie  die Förderung der interkulturellen und interreligiösen Kompetenz.
Dabei werden insbesondere Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene angesprochen, da sie oft Zielgruppe von antisemitischen, rassistischen und beleidigenden Äußerungen sind oder selbst Vorurteile gegenüber jüdischen, muslimischen oder anderen Minderheiten, sowie Menschen mit Beeinträchtigungen haben. Unser Konzept basiert auf drei Säulen: Bildung, Begegnung und Aktivismus. In unseren Veranstaltungen bieten wir sowohl theoretische als auch praktische Einblicke in Themen wie Antisemitismus, Rassismus oder Diskriminierung im Allgemeinen. Dabei legen wir besonderen Wert darauf, dass unsere Teilnehmer*innen selbst aktiv werden können – sei es durch Workshops oder Aktionstage. Neben der Vermittlung von Wissen steht bei uns vor allem das Zusammenkommen im Vordergrund. Durch gemeinsame Aktionen, Diskussionen, Lehrmethoden soll ein Raum geschaffen werden, in dem sich Menschen unterschiedlicher Herkunft begegnen können. Doch unser Ziel geht über bloße Sensibilisierung hinaus: Wir möchten dazu beitragen, dass Demokratie nicht nur gelebt wird, sondern auch erlebbar wird - gerade für junge Menschen.